子どもたちにものづくりの楽しさを体験してもらう目的で、5月30日（日）鳥取市智頭街道商店街にて第14回因幡の手づくりまつりが開催されました。食物栄養専攻からは「ドーナツ」「クレープ」の2つのブースを出展しました。食物栄養専攻の1年生6名、2年生13名が学生ボランティアとして参加し、子どもたちと一緒にお菓子作りをしました。

ドーナツブースでは、生地をドーナツ形に作り、学生に揚げてもらい、ふわふわに膨らんだドーナツにチョコレートソース、カラースプレー、チョコチップやココナッツで思い思いにトッピングをし、個性あるドーナツを作りました。出来上がったドーナツをその場でおいしそうに食べる子どもや、うれしそうに持ちかえる子どもの様子がみられました。

一方、クレープブースでは、学生から生地の焼き方のコツを教えてもらい、上手に焼き上げていました。トッピングではチョコレート、カスタードなど好みのクリームやフルーツを選び、自分だけのオリジナルクレープが出来上がりました。おいしそうにほおばっている子どもたちが印象的でした。

手づくりまつりに参加した学生たちは、「子どもたちにきちんと教えられるか不安な気持ちもありましたが、本番は子どもたちと楽しく作ることができたので良かったです」「来年もまた参加したいです」などという感想が聞かれ、学生たちにとっても充実した一日になったようです。