オープンキャンパスの試作を行いました！

平成28年7月17日（日）に「第2回オープンキャンパス」を開催します。生活学科食物栄養専攻では本専攻を希望される方を対象に、在学生と一緒に調理室で「手軽にできるおやつを作ろう！」の授業体験を行います。本番に備えて『おやつ』の試作を、1，2年生有志9名と教員が行いました。

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第２回オープンキャンパスを開催します！

絞り出し袋に生地を入れ、鉄板に絞り出しています。生地の水分が多いため、絞りだすのが難しかったので再試作をしました。


生地の水分量を検討し、減らすことにしました。生地をうまくスプーンで鉄板に並べることができました。

　　　　　　　　　　　　焼きあがった「お菓子」にはちみつをぬっています。照りがでて、とてもおいしそうです。

栄養士のたまごたちが、みなさまのお越しをお待ちしています！一緒に手作りしましょう！」